相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，在美國(guó)，97%的人吃休閑食品。在中國(guó)，飲料、餅干、巧克力、糖果、谷物彭化、干果等營(yíng)養(yǎng)健康進(jìn)口休閑食品的年需求量超過(guò)500億元。據(jù)美國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)預(yù)測(cè)，到2018年，中國(guó)將成為全球Z大進(jìn)口食品消費(fèi)國(guó)，屆時(shí)中國(guó)大陸進(jìn)口食品市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到4800億元。

目前，我國(guó)市場(chǎng)制造業(yè)平均利潤(rùn)為15%，零售業(yè)平均利潤(rùn)為20%，餐飲業(yè)平均利潤(rùn)為30%。中國(guó)關(guān)稅一次次下降，RMB匯率上升，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)透明度越來(lái)越高，進(jìn)口食品平均利潤(rùn)高達(dá)40%-60%，行業(yè)前景十分誘人。未來(lái)十年，休閑食品將快速發(fā)展“黃金十年”投資休閑食品專(zhuān)賣(mài)=投資未來(lái)十年Z發(fā)展?jié)摿Φ狞S金產(chǎn)業(yè)。